Πώς να φτιάξετε βούτυρο ξηρών καρπών

Μετάβαση στη συνταγή

Εύκολη συνταγή για φυσικό, σπιτικό βούτυρο ξηρών καρπών όπως το φυστικοβούτυρο, και περισσότερες ιδέες συνταγών με βούτυρο ξηρών καρπών. Αυτές οι συνταγές με βούτυρο ξηρών καρπών είναι ιδανικές για σνακ ή ως σπιτικά βρώσιμα δώρα.

  Βούτυρα ξηρών καρπών για μια ιδέα για σπιτικό βρώσιμο δώρο

Τα Χριστούγεννα είναι την επόμενη εβδομάδα, γι' αυτό ήθελα να μοιραστώ μαζί σας μια εύκολη ιδέα για σπιτικό δώρο για τελευταία φορά. Μου αρέσει πολύ να φτιάχνω τα δικά μου βούτυρα ξηρών καρπών στο σπίτι. Από το σπιτικό φυστικοβούτυρο μέχρι τη σπιτική νουτέλα, δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο να φτιάξετε το δικό σας βούτυρο ξηρών καρπών. Αν και λατρεύουμε το σπιτικό φυστικοβούτυρο, το αμύγδαλο και τη νουτέλα για σνακ, φτιάχνουν επίσης τα πιο χαριτωμένα, πιο νόστιμα δώρα όταν συσκευάζονται σε μίνι βάζα κονσερβοποίησης.



Αυτή την εβδομάδα αντί να φτιάξω μια παρτίδα σπιτικό φυστικοβούτυρο ή αμύγδαλο, έφτιαξα τρεις ποικιλίες βουτύρου ξηρών καρπών. Σας έφτιαξα ένα μικρό βίντεο για να δείξω πόσο απλά και υπέροχα είναι αυτά τα βούτυρα ξηρών καρπών. Μπορείτε να παρακολουθήσετε εδώ ή στο κανάλι μου στο YouTube. Αν σας αρέσουν αυτά τα μικρά βίντεο μαγειρικής, φροντίστε να το κάνετε εγγραφείτε στο κανάλι μου για ενημερώσεις και ενημερώστε με αν υπάρχει κάτι που θα θέλατε να δείτε στο μέλλον.

  σπιτική συνταγή με φυστικοβούτυρο

Πώς να φτιάξετε βούτυρο ξηρών καρπών

Από τότε που δοκίμασα το φρεσκοτριμμένο φυστικοβούτυρο και βούτυρο αμυγδάλου από το τοπικό μας κατάστημα φυσικών τροφίμων, έχω κολλήσει! Είναι τόσο νόστιμο, αλλά είναι επίσης αρκετά ακριβό. Συνειδητοποίησα ότι μπορούσα να φτιάξω φυστικοβούτυρο στο σπίτι με λιγότερα χρήματα. Το σπιτικό φυστικοβούτυρο είναι τόσο γρήγορο και εύκολο που νιώθω ότι δεν υπάρχει καμία δικαιολογία για να μην το φτιάξω μόνος μου. Το μόνο που χρειάζεστε για να φτιάξετε φυστικοβούτυρο στο σπίτι είναι ένα συστατικό! Φιστίκια! Χρησιμοποιώ καβουρδισμένα φιστίκια και προσθέτω μια πρέζα ροζ αλάτι Ιμαλαΐων.

Αν νιώθω επιπλέον παρακμιακή, θα ρίξω μια βουτιά σιρόπι σφενδάμου. Τον τελευταίο καιρό έχω παρατηρήσει ότι πολλές μάρκες φυστικοβούτυρου, ακόμη και οι βιολογικές μάρκες, έχουν προσθέσει φοινικέλαιο και ζάχαρη. Η παρασκευή φυστικοβούτυρου στο σπίτι σημαίνει ότι μπορώ να φτιάξω ένα αγνό φυστικοβούτυρο χωρίς πρόσθετα. Δείτε πόσο κρεμώδες είναι αυτό το φυστικοβούτυρο στην παραπάνω εικόνα! Δεν πρόσθεσα λάδια σε αυτό, είναι απλά φιστίκια ανακατεμένα στο Vitamix μου. Το εξάχρονο μου είπε το εξής για το σπιτικό μας φυστικοβούτυρο: «Είναι πολύ καλύτερο από το κατάστημα! Λατρεύω το πώς είναι τόσο απαλό.»

  πώς να φτιάξετε τη νουτέλα

Πάρτε τη συνταγή για σπιτική νουτέλα .

Αν δίνετε αυτά τα βούτυρα ξηρών καρπών ως δώρα για τις γιορτές, όπως εγώ, προτείνω να συσκευάσετε κάθε γεύση σε ένα μικρό βάζο κονσερβοποίησης. Τοποθετήστε τα τρία βάζα σε ένα μικρό καλάθι και συμπεριλάβετε μερικά «ντιπεράκια» όπως πρέτσελ και μήλα.

Συνέχεια στο Περιεχόμενο   Βούτυρο ξηρών καρπών

Συστατικά

Φυστικοβούτυρο

  • 16 oz. ψητά φιστίκια
  • πρέζα αλάτι Ιμαλαΐων (προαιρετικά)

Βούτυρο αμυγδάλου κανέλας

  • 16 oz. καβουρδισμένα αμύγδαλα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού αλεσμένη κανέλα
  • 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου

Οδηγίες

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή στον επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Σημειώσεις

Οι διατροφικές πληροφορίες για αυτή τη συνταγή υπολογίστηκαν για το φυστικοβούτυρο (συνταγή 1/10).

Διατροφικές Πληροφορίες:
Απόδοση παραγωγής: 10 Μέγεθος σερβιρίσματος: 1
Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 266 Ολικό λίπος: 23 γρ Κορεσμένο λίπος: 4 γρ Ακόρεστα λίπη: 0 γρ Ακόρεστα λιπαρά: 16 γρ Χοληστερίνη: 0 mg Νάτριο: 196 mg Υδατάνθρακες: 10 γρ Ινα: 4 γρ Ζάχαρη: 2 γρ Πρωτεΐνη: 11 γρ

Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται αυτόματα από τη Nutritionix. Δεν είμαι διατροφολόγος και δεν μπορώ να εγγυηθώ την ακρίβεια. Εάν η υγεία σας εξαρτάται από τις διατροφικές πληροφορίες, υπολογίστε ξανά με την αγαπημένη σας αριθμομηχανή.